Kenia Sakami Jane PB
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Jako że 1/3 naszego zespołu mogłaby pić wyłącznie kawy z Kenii, to do wyboru kaw z tego kraju podchodzimy bardzo poważnie. I w końcu po wielu różnych testach, przyszła ona. Intensywnie porzeczkowa, z kwasowością dzikiej róży. Owocowa bomba, wykręcająca kwasowość, Kenia taka jak kiedyś - z charakterem, maksymalnie owocowa, wybitna. Co tu dużo mówić - trzeba jej spróbować.
Słów kilka o farmie: Sakami w zachodniej Kenii, położona u stóp góry Mount Elgon, prowadzona jest przez Glorię i Jarmo Gummerus. Uprawiane są tu odmiany SL28, Ruiru 11, Batian i K7, a gospodarstwo wyróżnia się ekologicznymi praktykami – kompostowaniem, recyklingiem wody i korzystaniem z zasobów energii słonecznej. Dodatkowo uprawa kawy odbywa się w towarzystwie drzew makadamii i awokado, co wspiera bioróżnorodność.
Szczególnie ważną częścią działalności jest wspieranie kobiet: Gloria założyła NORT Women’s Group zrzeszającą lokalne farmerki, które dzięki wspólnej licencji eksportowej mogą sprzedawać kawę bez pośredników, co zapewnia im lepsze i bardziej uczciwe zarobki. Podczas zbiorów na farmie pracuje ponad sto kobiet.
Brzmi to wszystko bardzo dobrze prawda? Czekamy teraz na Wasze opinie!
O kawie
| Kraj pochodzenia | Kenia |
| Region uprawy | Trans Nzoia County |
| Odmiana botaniczna | SL-28 |
| Wysokość uprawy | 1800-1984 m n.p.m. |
| Obróbka ziarna | washed |
| Profil smakowy | czerwone porzeczki, dzika róża, grejpfrut |
| Data palenia | kawy w dniu wysyłki mają maksymalnie trzy tygodnie od daty palenia |

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.